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画像タイトル価格 出版社発売月
嚥下障害ポケットマニュアル2100円 医歯薬出版2003-04
家庭でできる高齢者ソフト食レシピ―食べやすく飲み込みやすい1575円 河出書房新社2003-09
口腔機能の向上を楽しく続ける口腔ケアのアクティビティ1890円 ひかりのくに2006-09
かむ・のみこむが困難な人の食事―もっとおいしく!もっと食べやすく!1890円 女子栄養大学出版部2004-01
介護予防のための口腔機能向上マニュアル1500円 建帛社2006-03
摂食・嚥下リハビリテーション―動画でわかる3591円 中山書店2004-09
実践!介護予防 口腔機能向上マニュアル2520円 東京都高齢者研究福祉振興財団2006-06
小児の摂食・嚥下リハビリテーション4200円 医歯薬出版2006-09
食べること生きること―介護予防と口腔ケア1995円 北隆館2005-07
ベッドサイドから在宅で使える嚥下食のすべて3570円 医歯薬出版2006-09
脳卒中の摂食・嚥下障害4830円 医歯薬出版1998-08
5分でできる介護食―目からウロコのアイデアメニュー1470円 中央法規出版2004-11
市販介護食品に“もうひと手間”でつくる毎日の介護食レシピ - 早い!安全!おいしい!食べ飽きない!1470円 河出書房新社2005-04-17
ナースのための摂食・嚥下障害ガイドブック3391円 中央法規出版2005-09
高齢者ソフト食―安全でおいしい介護食レシピ3150円 厚生科学研究所2001-08
認知症と食べる障害―食の評価・食の実践4725円 医歯薬出版2005-09
障害児者の摂食・嚥下・呼吸リハビリテーション―その基礎と実践6090円 医歯薬出版2005-09
歯科衛生士のための介護予防―入門から実践まで3150円 クインテッセンス出版2006-08
評価法と対処法3990円 医歯薬出版2005-09
誤嚥を防ぐケアとリハビリテーション―食べる楽しみをいつまでも2310円 日本看護協会出版会2006-01